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HUILE DE COLZA VIERGE BIO 1 L

HUILE DE COLZA VIERGE BIO 1 L

HUILE DE TOURNESOL DÉSODORISÉE VIGEAN 1L

Huile de colza Bio Planète

désodorisée 1 L

9,45 € TTC

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Référence:

526

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Description

Idéale pour la préparation des sauces froides et chaudes, cette huile renferme le secret de mayonnaises maison, sauces tartare, rémoulades et vinaigrettes réussies. 100 % végétale, elle remplacera avantageusement le beurre dans l’élaboration de sauces chaudes.

L’huile de colza est naturellement riche en acide gras essentiel alpha-linoénique (oméga 3), un acide gras que notre corps a besoin de puiser dans la nourriture puisqu’il ne peut pas le synthétiser. L’huile de colza vous apporte également la précieuse vitamine E.

Afin d’atténuer le goût prononcé du colza, l’huile issue d’une première pression à froid subit un bref traitement à la vapeur qui garantit un goût neutre. Pour la réalisation des sauces chaudes, il est important de ne pas dépasser le point de fumée.

Ingrédients :

Huile de colza désodorisée* (100 %)

Origine **

France, Allemagne, Hongrie, Roumanie

Indication allergènes

Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coques.

Conservation et stockage

Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Tolérance à la chaleur

Chauffer avec précaution.

* Produit de l'agriculture biologique

** Ce produit est un mélange harmonieux, élaboré à partir de différents composants. Le pays que nous mentionnons correspond en règle général à l’ingrédient principal. Lorsque les ingrédients ont des proportions égales, nous mentionnons les diverses origines. Pour tout complément d’information concernant les origines des produits, nous nous tenons à votre disposition : contact@bioplanete.com ou 04 68 76 70 60

Nutrition :

énergie : 3404 kJ (828 kcal)

matières grasses : 92 g

- dont acides gras saturés : 7 g

- dont acides gras mono-insaturés : 57 g

- dont acides gras poly-insaturés : 28 g

- glucides : 0 g

- dont sucres : 0 g

- protéines : 0 g

- sel : 0 g

- vitamine E : 30 mg (250 % **)

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml
** de l‘apport de référence pour un adulte-type
Contient en moyenne pour 100 ml: acide alpha-linolénique (oméga 3): 9 g
acide alpha-linoléique (oméga 6): 18 g

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Référence 526

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