Farines, Levures & Gelifiants
3,95 €
TTC
La farine de pomme de la Cidrerie "Le Père Mahieu" !
Mais c'est quoi ?
C'est avant tout un produit écologique, anti-gaspi, écoresponsable, mais aussi riche en fibres et sans gluten !
Fabriqué en Normandie
3,90 €
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Les farines spéciales MARKAL seront idéales pour personnaliser vos recettes et leur donner un goût et une saveur authentique et originale.
Ingrédients :
Sarrasin biologique
4,70 €
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Le petit épeautre appartient au même genre botanique que le blé.
C’est une céréale très ancienne qui n’a pas subi la sélection moderne. On retrouve le petit épeautre sur des terres pauvres dans des conditions...
7,95 €
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Ferments lyophilisés
- Préparation en poudre pour yaourts aromatisés
Parfums : vanille - framboise - abricot
DDM : 11/2022
4,75 €
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La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie.
C’est la première céréale mondiale pour l’alimentation humaine. Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports...
Réapprovisionnement en cours
2,90 €
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Farine Blanche de blé de type 55 issu de l'Agriculture biologique, idéal pour la confection de vos pâtisseries (gâteaux), de vos pâtes (brisée et pizza) et de vos pains blanc (campagne ou tradition).
Réapprovisionnement en cours
4,95 €
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Originaire du Proche-Orient et consommé là-bas depuis des milliers d’années, le pois chiche aurait été cultivé au 12e millénaire avant notre ère avec les céréales, le pois et la lentille.
En farine, elle...
Réapprovisionnement en cours
6,80 €
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L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés...
Réapprovisionnement en cours
3,15 €
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3,70 €
DDM : 25/08/2023
La farine de noix de coco est produite à partir de la chair de noix de coco fraîche et mûre.
Séchée, pressée et finement broyée, elle s'utilise en complément d'autres farines (15 à 20%).
Saine et...
Réapprovisionnement en cours
9,60 €
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Farine de châtaigne d'Ardèche AOP
Poids net : 500g
